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| ㆍ홍성 대하축제 |
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 축제명 : 홍성 대하축제 특산물,대하 |
| 개최시기 : 9-10월 |
| 최초개최 : 1996 |
| 개최지역 : 충청남도 홍성군 |
| 주관기관 : 홍성군(041)630-1221 |
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| 홍성군 서부면 남당리
천혜의 어장인 홍성군 남당항 일원에서 잡히는 대하(왕세우)를 전국에 널리 알리기 위해 1996년부터 이곳 어민들이 직접 축제를 기획하고 있다. 대하 자연산은 다리가 좀더 붉으나 양식과 맛에서는 크게 차이가 없다. 양식산은 푸른빛을 띤다. 양식산에 비해 자연산은
금새 죽어 버리는 것이 특징이다. 매년 4만여명의 관광객이 참여하여 싱싱한 새우, 꽃게 등을 저렴한 가격에 맛볼 수 있다.
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 주요행사 |
| 풍어제, 어선퍼레이드, 군민씨름대회, 노래자랑 등
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| 행사설명 |
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| 지역특성 |
| 홍성지역은 해발 40-60m 내외의 구릉과 하천, 바닷가 등 자연환경이 좋아 선사시대부터 사람들이 거주했다. 그 증거로 빗살무늬토기, 청동기시대 고인돌이 곳곳에 분포되어 있다. 삼한시대 마한은 54개의 소국이 있었는데 역사학자들의 연구결과에 따르면 홍성지역에서는 1개이상 최대 4개의 소국이 있었던 것으로 비정되고 있다. 조선시대 태종 13년(1413년)에 실시된 지방행정구역 개편에 따라 홍주목과 결성현이 두어졌고 홍주목에서는 태안, 서산, 당진, 예산, 청양, 보령 등 16개 군현을 관할했다. 1914년 홍주군과 결성군이 통합하여 홍성순이 되었으며 1941과 1942년 홍양면과 광천면이 각각 읍으로 승격되었다.
홍성은 최영, 성삼문, 김좌진, 한용운 등 걸출한 인물을 배출한 지역이기도 하다. 용대기 놀이, 결성농요 등 민속문화도 발달했으며, 한국 전통춤의 아버지 한성준과 조선 판소리의 대가 최선달을 배출했다.
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| 행사장안내 |
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| 특산물 |
| 광천 토굴젓갈 ; 광천의 새우젓은 전국적으로 유명하다. 그 이유는 14-15도의 토굴에서 3개월 동안 숙성시키기 때문이다. 전국 생산량의 3분의 1인 1만드럼, 2,500t의 새우젓이 광천 토굴에서 만들어진다. 매년 10월 광천읍에서 광천토굴새우젓, 조선김대축제를 열고있다. 광일토굴새우젓(0451-641-3456) 등 재래시장에 20여곳의 가게가 있다.
새우젓은 6월에 담그는 6젓을 최고로 친다. 담그는 시기에 따라 명칭이 다른데 봄에는 춘젓, 5월의 오젓, 6월의 육젓, 7-8월의 자젓, 가을의 추젓, 겨울에 담그는 동백하젓 등이 있다. 숙성이 잘된 새우젓은 전체적으로 붉은 빛을 띠고 특히 머리와 꼬리부분이 붉다.
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| 정보제공 |
| 홍성문화원 |
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